Cheese
by @yoenitaa ( IG )
Bahan :
- 75 gr Tepung terigu
- 60 gr gula pasir
- 75 gr keju chedder ( parut )
- 35 gr bubuk fibercreme @fibercreme
- 40 gr Mentega
Langkah Membuat :
- Sangrai tepung terigu, dng api kecil, kurleb 3 menit , jng lupa sambil di aduk2 trs, matikan api lalu angkat, biarkan sdkt dingin
- Masukkan gula pasir, bubuk fibercreme, aduk rata, lalu tambahkan keju parut, aduk kembali
- Terakhir tambahkan mentega, aduk memggunakan tangan, yg sdh bersih, sambil di remas2, agar tekturnya bergrindil2
- Crumble cheese siap digunakan

