Puding Biskuit
by @fridajoincoffee ( IG )
Bahan:
- 1000 ml susu uht coklat
- 500 ml susu uht putih
- 2 bungkus bubuk agar swallow
- 2 bungkus biskuit saltcheese
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm bubuk coklat
- 100 gr dcc potong dadu
- ½ sdt garam
- Loyang 24x10x7
Cara Membuat :
- Campurkan susu, bubuk agar, gula, garam, dan bubuk coklat. Aduk rata, lalu rebus hingga mendidih.
- Masukkan potongan dcc, aduk rata lagi.
- Tuang 4 sendok sayur (75ml) puding ke dalam loyang yang sudah dibasahi air matang (supaya mudah melepas puding dari loyang).
- Langsung diberi biskuit, susun berjejer di atas puding. Biarkan selama 5 menit sampe agak beku.
- Tuang lagi 4 sendok sayur puding di atas lapisan biskuit. Lalu tambahkan biskuit lagi.
- Begitu seterusnya, sampai loyang penuh.
- Dinginkan dan sajikan.
