COOKIES SUSU DANCOW. Bikinnya Gampang dan Praktis, Disukai Anak-anak
Kudapan yang satu ini bahannya simple, dan cara membuatnya juga gampang. Rasa kuenya enak dan disukai anak-anak. Cocok juga untuk sajian di hari raya Lebaran nanti. Buat bunda yang mau coba, simak resepnya berikut ini ya..
Cookies Susu Dancow
By @siskanurmala90
Bahan:
- 170 g tepung terigu protein sedang
- 20 g tepung maizena
- 150 g blueband cake and cookie
- 60 g susu bubuk Dancow
- 1 butir kuning telur
- 70 g gula halus
- 50 g keju parut
- 1/4 sdt vanili bubuk
Toping:
- 50 g Susu Bubuk Dancow
- 1 sdm gula halus
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu dan maizena, sisihkan.
- Kocok blueband cake and cookie, gula halus, vanili bubuk dan kuning telur asal tercampur rata saja, kurleb 2 menit.
- Kemudian masukkan keju parut, aduk hingga rata, lalu masukkan susu bubuk, tepung yang sudah diayak, aduk hingga adonan bisa dibentuk.
- Bulatkan adonan atau cetak sesuai selera hingga adonan habis.
- Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang, jangan sampe overbaked ya (me oven tangkring).
- Gulingkan kedalam susu bubuk yang sudah dicampur dengan 1 sdm gula halus ketika masih panas ya supaya nempel di susu Dancow nya.
Sumber : https://www.resepspesial.id/2020/05/cookies-susu-dancow-bikinnya-gampang.html
