Pisang Goreng Kipas Renyah. Plus Secangkir Kopi, Nikmat Banget!
Pagi manteman..
Pagi-pagi pada sarapan apa ya? apa ada yang sarapan pake pisang goreng kayak saya?
Sarapan pisang goreng terfavorit, pisang goreng kipas. Ada yang suka pisgor ga nih? Ini lagi diet juga, tapi bodo amat ya karna memang suka banget haha..
Makan 1 ga cukup ya langsung abis 3 dan pengen seduh kopi tapi tahanin, kalo biasa ngga lagi diet selalu makan pisgor plus secangkir kopi favoritku rasanya nikmat banget
PISANG GORENG KIPAS By Dapur Shanty
BAHAN :
- 1 sisir pisang uli/kepok
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 80 gr tepung beras
- 2 sdm mentega lelehkan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Minyak sayur secukupnya
- Air secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Kupas kulit pisang potong 3 bagian jgn ampe putus, campur semua bahan aduk sampai jadi adonan, kekentalan sedang,
- Panaskan minyak, pastikan minyak benar-benar panas dan kecilkan api, celup pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan minyak
- sajikan
Tips : Jangan pake minyak bekas, harus minyak bersih biar hasil pisang nya ngga cepat hitam, klo cepat hitam ngga bisa garing karna tepungnya belum benar-benar garing
Selamat mencoba yaa
Sumber : https://www.resepspesial.id/2020/01/pisang-goreng-kipas-renyah-plus.html

