TAMAGO BORO. Ada Yang Inget Sama Biskuit Jadul Penuh kenangan Ini? Ternyata Gampang Bikinnya
Apa ada yg tau ini?? Camilan jadul yg biasa bungkusnya bening ada ijo2 nya gambarnya kelinci ato beruang ya? Cemilan sehat bisa buat dr balita sampe orang tua. Pas di gigit bunyi crack n kres2 ada manis nya dikit
Gampang banget dibuat. Cuma 3 BAHAN AJAA.. NO OVEN, NO MIXER, TAKARAN SENDOK, MAGIC COM YES
Cemilan ini di pulung2 yah bisa agak besar bisa kecil2 haha...
Lumayan lah buat ngisi kegiatan #dirumahaja
Bisa jg dikasi warna n perasa. Bisa dihias pake coklat leleh
Selamat mencoba ya
TAMAGO BORO
source : @yackikuka
recook by @lydiafransiskaa
Bahan :
- 1 btr kuning telur
- 3 sdm SKM (susu kental manis)
- 7-8 sdm maizena
Langkah :
- Kocok kuning telur dan SKM pakai garpu sampai pucat, kemudian tambahkan maizena, aduk rata sampai bisa dipulung
- Pulung adonan bentuk bola2 kecil, susun diatas teflon, masak dengan api super kecil, tutup teflon, masak selama 15-20 menit
- Jika bola2 sudah keras renyah seperti biskuit, angkat, simpan di toples kedap
Tips :
- Jika adonan dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit SKM lagi, jika dirasa tll lembek, tambahkan maizena sedikit
- Pakai teflon yang lumayan tebal dann api super kecil sampe kayak hampir mati gitu, jadi mateng rata dan ngga cepat gosong
sumber : https://www.resepspesial.id/2020/04/tamago-boro-ada-yang-inget-sama-biskuit.html
