Reposted from @matthewmaureen (IG)
Bahan :
- 3 bh oyong/gambas kupas, potong2
- 1 btg daun bawang potong2
- 1 btg daun seledri simpulkan
- 2 btr telur ayam
- Garam, merica bubuk, kaldu jamur & air secukupnya
BUMBU HALUS :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
Caranya :
- Tumis duo bawang smp harum masukkan telur bikin orak-arik aduk. Tuang air secukupnya tambahkan garam,kaldu jamur aduk rata.
- Masukkan potongan oyong aduk -aduk smp cukup matang, masukkan seledri ,potongan daun bawang aduk sebentar, koreksi rasa
- Angkat sajikan selagi hangat. Happy Cooking
