KUKIS ABON
By @wawawiati ( IG )
Bahan :
- 200 g Margarin dicampur butter (saya 125 Royal palmia + 75 g butter)
- 40 g susu kental manis /1 sachet
- 225 g terigu kunci/segitiga
- 75 g Maizena
- 50 g keju (boleh di skip)
- Secukupnya crackers keju, dihaluskan untuk baluran
Isian :
- Abon secukupnya
Cara :
- Kocok mentega dan susu kental manis sebentar saja cukup sampai tercampur rata (boleh pakai mixer atau whisker)
- Masukan terigu, maizena dan keju aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan, beri isian abon, bulatkan lalu gulingkan ke dalam serbuk crackers. Susun diloyang. Lakukan sampai adonan habis . Panggang sampai matang
