Resep Pangsit Goreng yang Enak Banget dan Mudah Bikinnya

PANGSIT GORENG

Ala @susanvcoffee_y79 (IG)

BAHAN :

• 12 sdm terigu
• 2 sdm tapioka
• 60 - 80 ml air
• 1 sdm minyak canola
• 1/2 sdt garam
• Minyak canola untuk menggoreng

CARA :

1. Campur semua bahan lalu uleni hingga kalis.Biarkan 10 - 15 menit.
2. Gilas tipis dengan roller pin lalu potong sesuai ukuran yg di inginkan (bisa dengan pasta maker)
3. Taburi dgn tapioka
4. Panaskan minyak lalu goreng keripik pangsit sampai kedua sisi kecoklatan.
5. Siap di hidangkan dgn saus favorit.

.