Bolu praktis
Ala @mama_syifa_hana ( IG )
Source Ni'ma Taltha cookpad
Bahan:
- 250 gr terigu serbaguna, ayak
- 4 butir telur
- 250 gr gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 200 ml santan ( me: 1 bks kara +air)
- Pasta coklat secukupnya
- Sejumput garam (campur dengan santan)
Cara membuat
- Kucur nangka (kue cucur nangka) by karuniadwiindah
- Kocok telur, gula, sp sampai kental berjejak. Turunkan speed mixer ke terendah, masukkan terigu dan santan secara bergantian. Mixer sebentar hingga rata. Ambil sedikit adonan, tambah pasta coklat, aduk rata, masukkan ke piping bag, untuk hiasan.
- Panaskan snackmaker, alasi bawahnya agar tak kena api langsung, gunakan api paling kecil. Olesi snackmaker dengan sedikit margarin, tuang adonan sampai penuh, beri hiasan dengan adonan coklat. Panggang sampai matang. Tes tusuk. .
