Ketimus/Lemet Singkong (Tanpa dau pisang)
by : @mrs.viriya ( IG )
Bahan :
- Singkong, parut
- Kelapa setengah tua, parut
- Gula merah, sisir halus
- Garam
Cara :
- Siapkan cetakan kue talam
- Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dgn serbet
- Campur semua bahan, aduk rata, koreksi rasa
- Masukan adonan kedalam cetakan smp penuh
- Kukus 15-20 menit smp matang
- Setelah agak dingin keluarkan kue dr cetakan
- Sajikan dgn taburan kelapa parut (optional)
