PISANG GORENG PASIR
By @lestarisahidin ( IG )
Bahan :
- 10 buah pisang kepok,belah jadi 2 tidak putus,pilih yang udah bener2 mateng biar rasanya manis
Bahan pencelup :
- 5 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Air secukupnya
- jadikan 1 semua bahan kering, tambahkan secukupnya air sampai dengan kekentalan yang pas
- Tepung panir secukupnya
Cara membuat :
- Celupkan pisang ke bahan pencelup trus gulingkan ketepung panir
- Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning kekemasan

