Resep Kulit Risoles Mantep Pas Buat Cemilan di Sore hari

KULIT RISOLES

by : anekaresepkue99 ( IG ) 

Bahan :

• 100 gr tepung terigu
• 3 butir telur
• 300ml susu UHT
• 30 gr butter di lelehkan
• 1/2sdt garam

Cara membuat kulit :

1. Campur tepung terigu, garam dan telur aduk sambil tuang susu UHT. Aduk sampai rata.
2. Masukkan butter. Aduk rata. Saring.
3. Diamkan adonan 15 menit.
4. Dadar dgn teflon diameter 22cm.
5. Beri isi gulung dan celup dlm kocokan telur dan panir dlm tepung roti.
6. Goreng dalam minyak panas. Dgn api sedang.