Resep Nasi Kebuli Magicom Praktis

Nasi Kebuli Magicom Praktis

by @fridajoincoffee ( IG )

Bahan:

• 250 gr daging kambing/sapi tanpa lemak
• 500 gr beras basmati
• 750 ml air
• 100 gr Nicchi Kare Jepang
• 1 bawang bombay
• ½ sdt garam

Bahan Pelengkap:

• Acar timun wortel
• Kismis
• Tomat
• Emping

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan potongan daging. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan air. Rebus hingga daging empuk. Tambahkan air jika air susut.
3. Cuci bersih beras basmati. Masukkan magicom.
4. Masukkan daging dan air kaldu sebanyak kurang lebih 700ml. 
5. Tambahkan 1 bungkus Nicchi Kare Jepang dan ½ sdt garam. Aduk hingga rata.
6. Pencet cook. Jika sudah matang, aduk² lagi beras. Pencet lagi cook. Hingga benar² tanak.
7. Ambil dagingnya, kemudian goreng sebentar jika ingin agak crispy.
8. Sajikan nasi dengan daging dan bahan pelengkap.
9. Syedaaaaaappppp. .