Resep Oreo Matcha Chocolatos Pudding

Oreo Matcha Chocolatos Pudding

by ; Ninik Fn || Dapur Kin's ( cookpad ) 

Bahan-bahan : 

Bahan A:

• 1 sc agar² plain
• 3 sc chocolatos greentea
• 100 gr gula pasir
• 600 ml air bersih

Bahan B :

• 1 sc agar² plain
• 100 gr gula pasir
• 2 sc susu kental manis
• 50 gr susu bubuk
• 1/2 bungkus oreo
• 500 ml air bersih

Bahan C :

• 1 sc agar² cokelat
• 50 gr DCC
• 100 gr gula pasir
• 500 ml air bersih

Langkah :

1. Campur semua bahan kering, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil terus diaduk, setelah larut masak hingga mendidih
2. Saat agar² dimasak setelah beberapa saat akan naik dan muncul buih, saat itu matikan api, lalu tuang ke atas cetakan agar². 
3. Biarkan hinggah setengah mengeras. Tandanya, saat kita pegang bagian atas sudah ckup keras tp bagian dalam masih sedikit lembek
4. Setelah agar² sedikit mengeras, kita masak bagian kedua. Campur semua bahan kering kecuali oreo. Masak seperti bagian pertama
5. Hancurkan beberapa keping biskuit oreo. Setelah agar² bagian kedua sudah mendidih, matikan api, masukkan biskuit oreo, aduk². 
6. Lalu tuang diatas agar² bagian 1 pelan². Biarkan sampai setengah mengeras.
7. Setelah bagian ke 2 setengah mengeras, masak bagian ke 3 seperti bagian sebelumnya. Namun sebelum itu, tim dcc.
8. Setelah bagian 3 mendidih kecilkan api, lalu masukkan dcc yg telah di lelehkan, aduk2 terus hingga dirasa cukup. Lalu matikan api, tuang diatas bagian 2.
9. Biarkan semua hingga benar² mengeras.
10. Cara melepaskan agar² dari cetakan, tekan² pelan semua bagian sisi agar² dan bagian tengah. Setelah itu letakkan 4 jari kebagian sisi agar² (bukan luar cetakan) tarik pelah² hingga agar² lepas dari cetakan. 
11. Lalukan itu merata ke semua sisi agar² dan juga bagian tengah cetakan