by : Susan Mellyani ( cookpad )
Bahan-bahan :
- 150 g sagu mutiara
- 1 bungkus agar2 swallow plain
- 1 sct santan kara 65 ml
- 2 sct susu kental manis putih
- Sesuai selera gula pasir
- 750 ml air
Langkah :
- Rebus sagu mutiara hingga empuk dan bening, matikan api, biarkan dalam panci
- Campur air, gula pasir , agar2, santan, susu lalu didihkan,setelah mendidih masukan sagu mutiara tadi, aduk rata dan tes rasanya, jika kurang manis bisa di tambah gulanya
- Tuang adonan ke loyang atau cetakan puding, biarkan hingga set lalu masukan ke dalam kulkas dan sajikan dingin
