TYE DYE CAKE
Ala @susanvcoffee_y79 (IG)
BAHAN :
- 17 sdm terigu
- 10 - 12 sdm gula pasir
- 7 sdm unsalted butter
- 6 butir telur
- 1 sdm creamer (bs ganti susu bubuk)
- 1 sdm SP
- 1/2 sdm baking powder
- 160 ml santan
- Sejumput garam
- Pasta hijau secukup nya
- Pasta merah secukup nya
- Pasta ungu secukup nya
- Pasta mocca
CARA :
- Panaskan oven 160C atau 325F.
- Ayak terigu,garam,creamer dan baking powder lalu sisihkan.
- Kocok telur,gula pasir dan SP sampai kental.
- Mixer kecepatan rendah ayakan tepung sedikit demi sedikit ke dalam campuran gula sampai rata.
- Masukan campuran santan sedikit demi sedikit sampai rata.
- Masukan butter aduk rata dengan spatula.
- Bagi adonan menjadi 4 lalu beri pewarna pasta, kocok rata.
- Tuang adonan warna mocca lalu adonan ungu, hijau dan pink ke dalam loyang kotak yg sudah di olesi butter dan terigu.
- Panggang selama krg lebih 45 menit.
- Angkat dari oven biarkan dingin lalu hidangkan.