Cake Mentega Jadul Baked
by @merilimatmaja ( IG )
Cake jadul tanpa pelumbut/ sp/ tbm😍
Resep
- 5butir kuning telur
- 2butir putih telur
- 100gr gula pasir
- 100gr tepung terigu
- 100gr mentega/lelehkan
Cara :
- Mixer duo telur dan gula, selama 15mnt smp putih kental
- Masukkan tepung yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah. Lalu masukkan mentega cair, mixer asal rata saja.
- Matikan mixer aduk sebentar pakai spatula, lalu tuang ke loyang 20cm yg sdh diolesi minyak dan taburi tepung. Hentakkan bentar lalu taburi dgn ceres.
- Oven dengan suhu 180dc lgsng api atas bawah sampai mateng(oven dipanaskan dulu), kurang lebih 40mnt. Tunggu dingin baru keluarkan dr loyang.
