Pudding Busa Strawberry
Ala:@dapur.uri ( IG )
Bahan:
- 1 ltr Susu Cair stroberi
- 1bks agar2 nutrigel stroberi
- 1/2 bkg agar2 plain swalow
- 100 gr gula pasir( me:ga suka manis ya jd ssuai selera)
- 6 btr putih telur (kocok kaku dgn 1sdt air jeruk nipis)dgn mixer
- 2tetes pasta stroberi
- Sejumput garam
Cara membuatnya:
- Campur susu, gula pasir dan agar2 Masak hingga mendidih. Matikan api.
- Masukan putih telurnya selagi panas aduk2 hingga warnanya tercampur
- Setelah tercampur rata, tuang puding pink kedalam loyang . Biarkan agak beku.
- Masuk kedalam Kulkas sajikan saat dingin2.

